A Feira das Nações de Santa Bárbara d’Oeste 2026 vai oferecer uma viagem gastronômica por 11 países ou regiões do mundo, com sabores e tradições de diferentes culturas. O cardápio, divulgado pela Prefeitura nesta segunda-feira (19), poderá ser apreciado nos dias 7 e 8 de novembro, no Complexo Usina Santa Bárbara. O evento tem entrada gratuita.
As comidas típicas serão oferecidas por 11 entidades e associações, que representarão a Alemanha, Argentina, Brasil, Espanha, Estados Unidos, França, Itália, Japão, México, Nações Africanas e Portugal.
Um dos mais tradicionais eventos do calendário cultural barbarense, a Feira das Nações também terá shows do cantor sertanejo Gustavo Mioto, no dia 7 (sábado), às 23 horas; e do pagodeiro Dilsinho, no dia 8 (domingo), às 21 horas.
A 34ª Feira das Nações de Santa Bárbara d’Oeste 2026 tem como apresentador os Supermercados São Vicente, patrocínio da Dama Bier e apoio da Texfyt, Cristiantex Magazine, Refrigerantes Esportivo, SOS Telecom e Denso. A realização é da Prefeitura de Santa Bárbara d’Oeste, por meio da Secretaria Municipal de Cultura e Turismo, em parceria com o Governo do Estado de São Paulo, por meio da Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas. A produção cultural é da TG Produção Cultural.
Cardápio completo
Associação Carolina Maria de Jesus (Nações Africanas)
Banana Real (3 unidades): Massa crocante recheada com banana da terra
Acarajé Tradicional: Com vatapá, vinagrete e camarão
Acarajé no Prato
Associação Cidadão e Cidadã de Direito (México)
Nacho (porção): Tortilhas de milho, guacamole, sour cream, molho de pimenta, mussarela e cebolinha. Proteína à escolha (Frango, Carne Moída ou Proteína de Soja)
Taco: Massa de milho, mussarela, cream cheese, repolho e cebola roxa. Proteína à escolha (Frango, Carne Moída ou Proteína de Soja)
Burrito (servido enrolado) ou Quesadilla (servido em fatia): Massa de trigo, mussarela, cream cheese, repolho e cebola roxa. Proteína à escolha: Frango, Carne Moída e Proteínas de Soja
Paletas Mexicanas Tradicionais: Chocolate trufado, Ninho, Limão Suíço, Morango, Pistache, Chocolate ou Chocolate Belga
Paletas Mexicanas Premium (Recheada): Açaí com Leite Condensado, Leitinho com Trufa, Romeu e Julieta ou Paçoca com Doce de Leite
Paletas Mexicanas Zero Açúcar: Frutas Vermelhas ou Chocolate
Associação de Beneficência e Educação Casa da Criança (Alemanha)
Sauerbraten (Prato): Joelho de porco com batata ao molho verde e Spatzli (massa alemã)
Bratwurst: Pão com salsicha alemã, mostarda escura e picles
Currywurst (Porção): Salsicha alemã grelhada em pedaços, com molho à base de curry e batata ao molho verde
Strudel: Massa folhada com creme de maçã
Associação Vinde à Luz (Espanha)
Paella de Frango (prato)
Patatas Bravas (300 g)
Flan (unidade)
Churros Tradicional: Doce de Leite, Brigadeiro ou Nutella
Churros Espanhol (6 unidades): Doce de Leite, Brigadeiro ou Nutella
Serviço de Assistência Social – MEIMEI (Portugal)
Lanche Prego: Carne vermelha, alface, queijo prato, ovo, pão francês selado com mostarda
Lanche Bifana: Carne suína, alface, mostarda, queijo prato no pão francês
Bolinho de Bacalhau (porção com 10 unidades)
Pastel de Belém (unidade)
Corporação Musical União Barbarense – COMUB (Estados Unidos)
Lanche Americano a escolher: Burguer ou Bacon
Combo: Lanche Americano a escolher + Batata Frita
Porção de Batata Frita
Porção de Batata Frita com Cheddar e Bacon
Sorvete Americano com Nutella
Fraternidade Descendência Americana – FDA (Argentina)
Choripán: Pão de baguete francês, linguiça na brasa, chimichuri, queijo mussarela maçaricado, rúcula e molho de maionese
Sanduíche de Cuadril: Pão de baguete francês, alcatra em iscas e temperada com chimichuri, queijo mussarela maçaricado, rúcula e molho de maionese
Cuadril: Bife de alcatra em iscas grelhado e temperado com chimichuri, arroz e vinagrete
Alfajor
Chocotorta: Torta de Doce de Leite com Chocolate
Rotary Club – Progresso (Itália)
Nhoque ao Ragu de Costela
Talharim à Bolonhesa e Bacon
Sanduíche: Panini de Rosbife
Pizza Cone: Calabresa, Frango com Catupiry, Presunto e Queijo com Catupiry ou Marguerita
Pizza Brotinho: Calabresa, Frango com Catupiry, Presunto e Queijo com Catupiry ou Marguerita
Serviço Paroquial de Assistência Social – Creche Papa João Paulo II (Japão)
Pastel: Carne, Queijo, Pizza ou Frango com Requeijão
Porção Mista de Mini Pastel: Carne, queijo e pizza (16 unidades)
Pastel de Brigadeiro
Yakisoba Tradicional (450 g)
Karaage: Frango marinado em temperos japoneses, empanado e frito, servido com limão (500 g)
Serviço Social em Promoção a Cidadania Imaculada Conceição (França)
Crepe Francês Salgado: Frango com Catupiry, Presunto e Mussarela com tomate e orégano, Calabresa com Mussarela, Brócolis com Mussarela ou Pepperoni com Mussarela e Cream Cheese
Crepe Francês Doce: Nutella, Leite Ninho com Nutella, Doce de Leite ou Goiabada com Queijo
Pomme de Terre Farcie (Batata Recheada): Strogonoff de Carne, Frango com Requeijão ou de Calabresa
Petit Gateau com Sorvete (Bolo de chocolate com sorvete de creme)
APAE – Associação de Pais e Amigos dos Excepcionais (Brasil)
Espetinho à Brasileira: Arroz branco, farofa, vinagrete, mandioca cozida e 1 espeto (Carne, Frango ou Linguiça)
Lanche de Pernil com Vinagrete
Lanche de Linguiça com Vinagrete
Espeto: Carne, Frango ou Linguiça (acompanha Mini Pão)
Doce de Abóbora
Serviço:
34ª Feira das Nações de Santa Bárbara d’Oeste
7 de novembro (sábado) | Abertura dos portões às 12h
Gustavo Mioto (23h)
8 de novembro (domingo) | Abertura dos portões às 12h
Dilsinho (21h)
Local: Complexo Usina Santa Bárbara – Rua Aristeo Carlos Pereira, s/nº, Residencial Dona Margarida
